2010/11/24
行ってきました！「下呂温泉山形屋」
2010年11月11・12日（木・金）下呂温泉山形屋様：サイト打ち合わせ&実地調査 by yu3ko
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- 白鷺橋の歩道「林羅山像」 湯島（下呂）を天下の名泉と記した方です
サイトマップに加え、サイトとロゴのデザインラフを引っさげて、行ってきました！「下呂温泉山形屋」。
東海環状自動車道ができたおかげで、岡崎から下呂まで約2時間。のんびりとした雰囲気が流れる山間を進んでいくと、いつの間にか下呂温泉街に入りました。
さっきまでとは打って変わった温泉街のガヤガヤした雰囲気を楽しんでいると、少し先に見えるのは「下呂山形屋」の文字。到着すると、女将さんたちが温かく迎え入れてくださいました。
今回は打ち合わせと実地調査をかねて、1泊体験をしてきました。1日目はご挨拶の後さっそくお部屋へ。お茶とお菓子をいただき一息いれてから「山形屋の裏側」を見て回りました。
厨房やバックヤードや宴会場の舞台裏などのほか、まさに裏側といった場所にも入らせていただきました。
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- ma3eさん寒いですか？
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- 山形屋さんの強みを
しっかり記録します！
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- いざ、舞台裏側へ☆
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- 板さんの包丁さばきには
ほれぼれします
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- お話を漏らさずメモします
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- つまものでしょうか？
美しいですね
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- 現場が伝わる写真を
お願いします
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- 活気あるれる現場です
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- 事務方さんもお疲れ様です
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- 福助も見守っています
館内を一巡りして、1日目の仕事モードは終了。下呂温泉にゆっくりとつかり、おいしい食事をいただきました。とはいえ、やはり仕事です。ちょっぴり肩肘張った私たち。しかし、そんな私たちを自然とくつろがせてくださる山形屋様は、まさに「くつろがせのプロ」なのです。
ぐっすり眠って迎えた2日目
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- 下呂の朝風呂は
これまた、格別です♪
やっぱり旅館の朝は、朝風呂でしょう！ 熱いお湯で目が覚めたら、素敵な景色を長めならの朝食。
天気はあいにくの雨でしたが、山々の間を這うように出た霧もまた一興。
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- お宿から見える山並みは、八尾山でしょうか？
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- ヒアリングで山形屋様の
強みを引き出します！
それから午前中の間は、みっちり打ち合わせをしました。デルター得意のヒアリングで、山形屋様のいろいろな情報を引き出します。
午後は二手に分かれ、引き続きの打ち合わせと並行して、客室やお風呂を案内していただきました。
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- ゆったりと時間を過ごせる
くつろぎの客室
私は館内巡りへ同行。実は以前にも山形屋様で館内巡りをしていて、そのとき参加したスタッフから「すごいお部屋があるよ！」と聞いて写真も見ていたのですが、やはり百聞は一見にしかず。部屋の広さはもちろん、その空間のもつ雰囲気にも驚かされました。
新しいサイトでは、この辺りをもっとみなさんにお伝えしていきたいですね。こんな具合に打ち合わせと実地調査を済ませ、お別れの挨拶の後、帰路へつきました。さてさて、あまり詳しく書くと楽しみがなくなってしまうので、今日はここまで！ 山形屋様のサイトはどんなふうに生まれ変わるのでしょう。できあがりを楽しみにお待ちください☆